Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Foret 2017 La Rectorie serviert ihn zu gereiftem Käse

serviert ihn zu gereiftem Käse oder guter Charcuterie

deren gut drainierte

Die winzige Lage in einem natürlichen Amphitheater

frischer Säure und Noten von kandiertem Pfirsich

Die Lage im nördlichen Teil der Côte de Nuits prägt den Stil deutlich

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Foret 2017 La Rectorie serviert ihn zu gereiftem KäseDer Raveneau Chablis 1er Cru Fort 2017 ist ein gereifter Premier Cru von einer der gesuchtesten Adressen in Chablis nchtern, tiefmineralisch und kompromisslos terroirbetont. Knapp zehn Jahre nach der Lese prsentiert er sich in perfekter Trinkreife: aromatisch komplex, strukturell straff und mit jener salzigen Spannung, die groe Chablis so einzigartig macht. Die Lage Fort, ein Teil des Premier Cru Montmains, bringt hier ihre khle, kalkgeprgte Herkunft