Heidelbeere - kleine gourmandise Nr. 41 Johannes Dünnebacke Von Avocado-Limetten-Sorbet über Feigen-Mascarpone-Pie bis

Von Avocado-Limetten-Sorbet über Feigen-Mascarpone-Pie bis zur Himbeer-Rosen-Alaska-Eisbombe reicht die Bandbreite

Hasselback-Rote-Bete mit Limettenblatt-Butter

legt mit 1

was in der Auslage wirklich steckt

Jedes Rezept ist authentisch im Geschmack

Heidelbeere - kleine gourmandise Nr. 41 Johannes Dünnebacke Von Avocado-Limetten-Sorbet über Feigen-Mascarpone-Pie bisKlein, aber oho: Margot Fischer erzhlt bei Mandelbaum in Band 41 der kleine gourmandise Reihe, warum Piloten der British Royal Air Force und eitle Kasseler Mdchen Heidelbeeren aen, warum Zwerge die Pflanze auch kulinarisch schtzen und wofr Heidelbeeren in zahlreichen Liedtexten stehen dazu klassische sowie selbst entwickelte Rezepte. Fr alle, die die kleine Beere als medizinisch wirksam und kulturell aufgeladen zugleich entdecken wollen.