alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W26-27-sconto30 Il Franciacorta Satèn “1701 dell’annata

Il Franciacorta Satèn “1701 dell’annata 2015 nasce uve chardonnay in purezza e il vino base è ottenuto con l’impiego di acciaio

per un finale di grande persistenza

nel comune di Sant’Alfio

in perfetto stile Chablis

caratterizzato da un grande equilibrio

alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W26-27-sconto30 Il Franciacorta Satèn “1701 dell’annataIntenso e profondo il rosso granato che si presenta al calice. Ricercato e raffinato il bouquet olfattivo, inaugurato da rimandi ai mirtilli rossi, alle ciliegie mature e al ribes, completati poi da sfumature di cioccolato e di tabacco. La bocca ben delineata nella trama tannica, speziata e fresca, gradevolmente minerale e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio con macerazione di dieci giorni sulle bucce, invecchiamento in barrique di rovere