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frische Marillen und grüner Apfel in der Nase
Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen
Nach der Gärung ruht der Wein 8 Monate in Betonbecken und wird dann für weitere 12 Monate in französischen Fässern ausgebaut
werden die aromatisch ausgereiften Trauben in den kühlen Nacht- und frühen Morgenstunden gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht
Nach 2-3-tägigem Kalteinmaischen beginnt die alkoholische Gärung bei 18-20°C 14-18 Tage lang
Tinazzi Chianti Classico DOCG Pian del Gallo Spirituosen Österreich frische Marillen und grüner ApfelProduzent: Tinazzi Region: Toskana, Italien, aus dem historischen Chianti Gebiet Qualittsstufe: Chianti Classico DOCG (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung) Rebsorte: Hauptschlich Sangiovese Trauben Chianti Classico hat eine intensive, leuchtende Farbe, die ins Granatrot tendiert, und ein tiefes Weinaroma. Der Geschmack ist trocken, wrzig, leicht tanninhaltig und wird mit der Zeit samtig. Probieren Sie Chianti mit groer Frische, Finesse
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