Casa de Lúculo Cátulo Rosado Navarra DO Roséwein trocken Spanien (12 x 0.75l) Argentinien auf die mündlich überlieferten Weinbautechniken

auf die mündlich überlieferten Weinbautechniken ihrer Vorväter zurückzugreifen – im Weinberg wie im Keller

Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

mit authentischen und extrem langlebigen Weinen

STORY: Die Familie Álvarez-Arenas ist so tief in der Weingeschichte La Manchas verwurzelt wie kaum eine andere

reifer Parmesan

Casa de Lúculo Cátulo Rosado Navarra DO Roséwein trocken Spanien (12 x 0.75l) Argentinien auf die mündlich überlieferten WeinbautechnikenSTORY: In seinem Standardwerk La Casa de Lculo ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschtzung des echten Genusses auf. Nicht zufllig beruft er sich dabei auf den rmischen Feldherren und Genussmenschen Lucius Licinius Lucullus. Dies ist ganz im Sinne der Winzerin Virginia Arranz. AUSBAU: Nach streng biologischen Mastben. Saigneverfahren (Saftabzug) Fermentation bei geringer Temperatur von