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was den Trauben eine besondere Mineralität verleiht
Das Weingut ist unterirdisch gebaut
entfaltet jedoch jung getrunken seine optimale Ausdrucksstärke
parzellenweise Vergärung mit behutsamer Extraktion
Typisch für Clandestin ist der Blick auf kalkreiche Böden und auf eine Vinifikation
Domaine Chante Cigale, Cicada BLANC 2024 San Felice was den Trauben eine besondereDer Cicada Blanc 2024 von Domaine Chante Cigale ist ein aromatischer, charmant unkomplizierter Weiwein aus dem Sden Frankreichs, der sofort Lust auf den nchsten Schluck macht. Die Cuve aus Viognier, Picpoul und Sauvignon Blanc stammt von Lehm und Kalkbden und verbindet mediterrane Flle mit klarer, belebender Frische. Ganz ohne Holzausbau ausgebaut, steht hier die reine, saftige Frucht im Vordergrund ein moderner, trinkfreudiger Weiwein mit serisem
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