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In einem 2007er aus Bâtard-Montrachet ist diese Kombination oft entscheidend
danach kommen Kakao und ein feiner Tabakton hinzu
getragen von einer eleganten Tanninstruktur und perfekter Säurebalance
6 Hektar Fläche legen sie Wert auf Qualität
mit einer Signatur
Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Domaine Vaisse In einem 2007er aus Bâtard-MontrachetDassault 2022 aus Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt Bordeaux mit Tiefe, Frische und der typischen Eleganz des kalkreichen Terroirs. ber den Wein Dassault arbeitet in Saint milion Grand Cru mit einer klaren Ausrichtung auf sorgfltige Weinbergsarbeit und eine mglichst przise Reife der Trauben. Die Mischung aus Ton, Kalkstein und sandigem Kies prgt die Parzellen deutlich und hilft, die Wrme des Jahrgangs 2022 gut zu puffern. Merlot steht im
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