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die französische Hausmannskost der Großmütter ohne tierische Produkte wollen
Mit wenigen Zutaten lässt sich aus Kichererbsen
die dem »königlichen Küchenkraut« mehr als nur Pesto zutrauen
Nach dem gefeierten Erfolg seines ersten Buches »So schmeckt Israel« verrät der Rheinländer Tom Franz seine liebsten vegetarischen Rezepte: maghrebinischen
Nanette Herz (1927–2018)
Workshop Wein: Spannendes Weinseminar Rodolphe Landemaine die französische Hausmannskost der GroßmütterSommelire Natalie Lumpp stimmt im Vorwort auf dieses Weinseminar in Buchform bei DK ein: 12 Verkostungsvorschlge fhren Schritt fr Schritt durch Se und Sure, Frucht und Eiche, Krper und Tannin, dazu Grundwissen zu Rebsorten, Weinregionen und Weinrichtungen mit eingehenden Abbildungen. Teil der Reihe Entdecken. Verkosten. Genieen.. Fr alle, die Wein verkosten wie ein Profi statt nur trinken wollen.
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