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Trinkfreude
Nach der Spontangärung mitsamt Rappen folgen 20 Monate Ausbau im Holz
aber auch weich und salzig
2222 Jakobski Dol
Aromatisch und frisch
Weingut Seckinger Riesling 1 Tal Maria & Sepp Muster TrinkfreudeWeingut Seckinger Riesling 1 Tal Riesling 1 Tal, 1 Wein, 1 Beschreibung direkt von den Seckingers: "Unser khlster Weinberg, roter und gelber Sandstein in einem kleinen Seitental direkt zwischen Mushhle und Petershhle. Hier herrscht fast immer Schatten. Die Trauben haben eine sehr hohe Sure, dadurch werden wir fast jhrlich gezwungen, die Sure etwas zu puffern. Meistens fhren wir hier eine Maischestandzeit von 34 Tagen durch, die Grung dauert dann
