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lange Reife in großen Eichenfässern
Dieser Champagner ist ein vielseitiger Speisenbegleiter: Perfekt zu feinen Fischgerichten wie Lachs-Tatar
besonders wenn man ihn mit ein paar salzigen Kleinigkeiten eröffnet und die Frische der Champagne wirken lässt
Die Familie Dépagneux führt ihre Weinberge in Morgon bereits seit 1865 mit großer Leidenschaft und Sorgfalt
Der Rest des Jahres war im Vergleich zum saisonalen Durchschnitt heiß
Sassetti Brunello di Montalcino 2017 CADE Winery lange Reife in großen EichenfässernSassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino 2017 steht fr die elegante, klassisch traditionelle Seite des Brunello saftig, przise und mit einer lebendigen, roten Frucht, die frmlich aus dem Glas springt. Der Jahrgang 2017 zeigt sich hier besonders hell und zugnglich: mittelgewichtig, mit wunderschner Sure und seidig eingebundenen Tanninen. Aus den Lagen rund um Montosoli im Norden Montalcinos kommend und in einer Auflage von etwa 38. 000 Flaschen
