VAUX Blanc de Noir Mosel als man auf den ersten

als man auf den ersten Blick annehmen würde

Ein sortenreiner Merlot aus dem sonnigen Jahr 2020

Rundum harmonisch

Hefe wird für die Vergärung von Traubensaft zu Wein benötigt

Hier "lächelt" der Wildschütz höchstselbst vom Etikett

VAUX Blanc de Noir Mosel als man auf den erstenBeim Wort Sptburgunder denken Weinfreunde meist an Rotwein, aber Pinot Noir Trauben knnen auch ganz anders. Die dunklen Farbstoffe sitzen hauptschlich in den Huten der Beeren, trennt man diese also bald nach der Lese vom Saft, lsst sich auch aus dunklen Frchten hellerer (Schaum )Wein herstellen. Und vor allem eine grandiose Aromatik erzielen, wie das Schloss Vaux mit seinem Blanc de Noirs Brut 2019 eindrucksvoll demonstriert. Kstliche Apfel und Birnen