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Merlot bringt Saftigkeit
beides bringt genug Aromatik mit
4 % Sauvignon Blanc und 42
das vor der Prohibition ursprünglich als Joseph Morelli & Sons bekannt war
Mit ein paar Jahren Reifung wird er noch schöner und angesichts der Oxidationsbeständigkeit von Mourvèdre kann er eine lange Lebensdauer haben
2018 Château l'Eglise-Clinet Pomerol Schnaps Merlot bringt SaftigkeitDer L'Eglise Clinet 2018 ist eine Mischung aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. Die Reifung erfolgte in 70 % neuen Barriques. Im Glas hat der Wein eine tief rubinrote Farbe und ffnet sich mit einem atemberaubenden erdigen Duft, der durch Noten von Waldpilzen, moosiger Baumrinde und Mineralitt (nasser Kieselstein) akzentuiert wird und nach einigem Rollen einem Kern aus schwarzen Himbeeren, Pflaumenkonfitre und frischen Blaubeeren sowie einem Hauch
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