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mittelalterlichen Gutshofes stammt dieser typische Vinho Verde
15°C Serviertemperatur ein ausgezeichneter Begleiter zu feinem Lammbraten
verfeinert mit flüssiger Sahne und Likör
BEURTEILUNG: trocken
aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen
Campillo Blanco Fermentado en Barrica Weißwein Wein trocken Spanien ( 3 x 0,75l ) Lebensmittel mittelalterlichen Gutshofes stammt dieser typischeSTORY: Julio Faustino erbaute das Weingut Bodegas Campillo 1990 als Wegbereiter fr architektonisch funktionelle Weingter in ganz Spanien. 50 Hektar umgeben die Bodega und die erzeugten Qualitten speieln in der obersten Liga der Rioja. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein fr einige Monate in neuen Fssern aus
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