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dezent begleitet von einem Hauch Hefe
der Freude pur versprüht
Seidige Textur mit würzig-kristallinem Abgang
Der Noval Vintage Port 2011 ist für viele Kritiker einmal mehr die Benchmark im Dourotal
Die besten Grauburgundertrauben des Jahrgangs werden für diesen Wein selektiert und dann im neuen 600 Liter Holzfass aus Hunsrück-Eiche ausgebaut
NELIN BLANC Aragón (Zaragoza) dezent begleitet von einem HauchBei Nelin wird mit den Traubenschalen gespielt, inspiriert von den alten Brisats. Die Garnacha gibt die reife, wrzige Frucht der Quitte wieder und Macabeo die Frische von Orangenblten. Die einheimische Sorte Escanyavelles ergnzt Nelin mit Tanninen und Sure. Die Nase gibt Aromen von Trockenfrchten wie Aprikose und Feigen, Lychee, Zitrusfrchte, Honig und florale Noten. Im Mund ist er zart cremig, reichhaltig und komplex im Abgang. Ein groer Weiwein mit
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