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der Gründer der Brennerei Rochelt brannte seinen Obstbrand zwei Jahrzente lang nur für gute Freunde
Die cremigen Kartoffelgnocchi runden das Gericht harmonisch ab und sorgen für eine ausgewogene Balance zwischen Eleganz und Komfort
Les Corvées des vignes
Das Lachsfilet wird von Hand gesalzen
Am Gaumen wiederholen sich die fruchtigen Aromen des Bouquets
Katsuyama Ken Sake Fisch der Gründer der Brennerei RocheltDer Katsuyama Ken Sake stammt aus der traditionsreichen Prfektur Miyagi im Nordosten Japans. Die Brauerei Katsuyama blickt auf eine mehrere Jahrhunderte umfassende Geschichte zurck und steht fr hchste Handwerkskunst in der Sake Herstellung. Mit dem Ken Sake prsentiert sie einen Premium Sake, der die Philosophie von Eleganz, Reinheit und Ausgewogenheit eindrucksvoll widerspiegelt. Fr seine Herstellung werden sorgfltig ausgewhlter Reis, reines Wasser
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