Easy Wins: 12 Zutaten für die raffinierte Gemüseküche Fergus Henderson Reis- und Pastagerichte

Reis- und Pastagerichte

wie Eis ganz ohne Eismaschine oder Frischkäse ganz unkompliziert selbst gemacht wird

die die süße Seite Italiens in die eigene Küche bringen wollen

dazu Mezcal und Tequila

Leicht verständlich für Kochanfänger und ambitionierte Hobbyköchinnen

Easy Wins: 12 Zutaten für die raffinierte Gemüseküche Fergus Henderson Reis- und PastagerichteAnna Jones, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold, pickt sich 12 Vorratskammer Essentials wie Miso, Zitronen, Senf und Tahini heraus und zeigt, wie sich damit ohne groen Aufwand maximaler Geschmack erzielen lsst: 125 rein vegetarische und vegane Rezepte, von knusprigem Tomaten Dal vom Blech bis zur Apfel Tarte mit Tahini Frangipane. Fr alle, die ihren Vorratsschrank clever nutzen und mit wenig Aufwand echte Geschmacksexplosionen