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Eccellente con un filetto di tonno appena scottato alla piastra
per esaltarne corpo e struttura
Chapoutier e Terlato
da abbinare con antipasti
con una sottile sfumatura di invecchiamento in rovere
kalterersee lago di caldaro classico superiore doc leuchtenberg 2024 kaltern W12-13-sconto30 Eccellente con un filetto diRosso rubino. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti di bosco, note floreali e cenni di mandorle amare. Al palato si rivela pieno, di piacevole sapidit ed equilibrato. Il Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore DOC "Leuchtenberg" di Kaltern frutto di un territorio peculiare e di una cultura altrettanto caratteristica. Maturato per 4 mesi, sulle fecce fini, in vasche dacciaio e botti di cemento, un vino piacevolissimo, suadente al naso
