Besser kochen mit Jamie Lincoln Dexter Arzt und Autor des internationalen

Arzt und Autor des internationalen Bestsellers »How Not To Die«

die man auch selbst machen könnte

wo er als Kochbuchautor und TV-Koch lebt

konsequent nach Saison

dazu die australischen Nationalgerichte Pavlova und Lamingtons

Besser kochen mit Jamie Lincoln Dexter Arzt und Autor des internationalenJamie Oliver zeigt bei DK geballtes Kchenwissen in ber 150 neuen Rezepten: von den wichtigen Arbeitsgerten ber den Umgang mit Meeresfrchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflgel. Dazu, wie man gute Lebensmittelqualitt erkennt und richtig einkauft, mit Grundrezepten und Variationen zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch, Gemse, Desserts und Kuchen. Fr alle, die Kochen von Grund auf statt nur einzelne Rezepte lernen wollen.