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die die Brüder von ihrem Vater übernommen haben
ideal zum Reisen
Das Ergebnis: Ein Kaffee
Prozess: pulped natural
Unterschiedliche Varietäten (Catuai
GUATEMALA El Chalun Schokolade die die Brüder von ihremProzess: washed Variett: Caturra, Catuai, Bourbon, Pache Farm: El Chalun, 1600 1700 m Region: Aldea El Pajal, San Antonio Huista, Huehuetenango Auf der Finca El Chalun baut Juana Ordoez gemeinsam mit ihrem Mann Jos seit ber 50 Jahren Kaffee an. Die Farm liegt in Aldea El Pajal und ist nach den ehrwrdigen Chalun Bumen benannt, die den Kaffeepflanzen natrlichen Schatten spenden. Mit viel Hingabe und Handarbeit pflanzte das Ehepaar seine ersten
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