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Rotationsschneiden
Der beigefügte Ständer macht es zu einer einfachen Ergänzung für jede Küche
Gefertigt in höchster Qualität
Diese Messer sind für ihre herausragende Schärfe und Langlebigkeit bekannt
Die grobe 1000er Körnung hilft
Santoku Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Aogami Super RotationsschneidenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
