Casanovas Cava brut Nature Gran Reserva 2017 Schaumwein Schwarze Wintertrüffeln verarbeitet Dazu enthält er eine Geheimzutat:

Dazu enthält er eine Geheimzutat: einen kleinen Anteil Giró Ros

Lagerung: Tiefgekühlt ❄️

Beide Methoden kombiniert Erwin Gegenbauer in seinem Gegenbauer Fermenter

mit der Freiheit

Risottos und als Basis für Trüffelbutter

Casanovas Cava brut Nature Gran Reserva 2017 Schaumwein Schwarze Wintertrüffeln verarbeitet Dazu enthält er eine Geheimzutat:Der Gran Reserva prsentiert sich zunchst frisch wie eine Meeresbrise. Das intensive Bouquet von Waldhonig, reifen Aprikosen und pfeln sowie dem ausgeprgten Bltenduft von Narzissen und einem Hauch Feuerstein betren die Nase. Seine mittelkrftige Mousse breitet sich im Gaumen angenehm aus. Der markant herbe Geschmack entfaltet Noten von Muskatnuss, Bergamotte und reifem Apfel. Mit kraftvollem Krper wirkt er vollmundig und bietet einen langen Abgang.