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durch die vegetarische Vielfalt der türkischen Küche: von klassischen Meze über Olivenöl-Gerichte bis zu Dolma
die den Schwarzwald abseits der Postkarten-Klischees kulinarisch entdecken wollen
wie du Sushi einfach selbst zubereitest
die Fleischkonsum bewusster und ressourcenschonender gestalten wollen
In persönlichen Tagebuchaufzeichnungen erzählt sie ihren Weg vom ersten Blog über das erste Restaurant bis zur Marke Deliciously Ella
Evergreens Kirstina Mohr durch die vegetarische Vielfalt derDie Kche ist der Ort, an dem das Leben zusammenhngt, sagt Risa Nagahama, die mit Fotograf Joerg Lehmann seit 2012 in Berlin lebt. 70 vegane Rezepte, die sich im Handumdrehen zubereiten lassen: Tapas oder bunte Ofentomaten fr spontanen Besuch, Brokkoli Farfalle kalt fr die Mittagspause, Glasnudelsuppe und Krbis Paella frs Fest. Europische und asiatische Kche vereint, regional und saisonal. Fr alle, die vegane Alltagsrezepte statt aufwendige
