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fermentiertes Gemüse
Nachdem die alten Reben von Hand gelesen wurden
bilden die Monate von Januar bis Dezember ab
der schon jetzt groß ist und in der Flasche noch Jahrzehnte zulegen wird
kann aber auch gut 10 bis 15 Jahre im Keller vergessen werden
Jaroslav Springer Ctvrte Pinot Noir 2022 6er Staffel fermentiertes GemüseSICHER DIR DIE LETZTEN FLASCHEN! Der Jaroslav Springer tvrt Pinot Noir 2022 stammt vom gleichnamigen historischen Weinberg, der bereits 1665 von der Mhrischen Landversammlung als Spitzenlage klassifiziert wurde. Mit dem Dijon Klon 115 spontan vergoren und zwei Jahre in groen Fssern und Barriques der Tonnellerie Francois Frres ausgebaut, entstand ein unfiltrierter, puristischer Pinot Noir von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe.
