Riesling Kamptal DAC wine Man denkt an Pfeffer und

Man denkt an Pfeffer und Brotkruste im Nachhall und freut sich ihn leicht gekühlt zu herzhafter und deftiger Küche zu genießen

verbindet sich dann aber zunehmend in einer leicht cremigen Textur

Der Geschmack am Gaumen ist nicht minder beeindruckend als die Nase

in diesem Jahr waren es 24

Ausgebaut wurde der Wein über drei Jahre hinweg in französischen Tonneaux und in Fudern von 10 bis 40 hl aus französischer und slawonischer Eiche ausgebaut

Riesling Kamptal DAC wine Man denkt an Pfeffer undInfo zum Wein: Das Zusammenspiel von Klima und Boden im Donauraum bildet die Basis fr den Charakter dieses Weines. Auslufer des pannonischen kontinentalen Klimas bringen heie, trockene Tage in das Gebiet. Khle Luftstrme aus dem hher gelegenen Waldviertel durchmischen und wrzen die bis zu 38 C heie Luft. Zum einen findet man hier Gfhler Gneis, das Urgestein, darber lagert Braunerde. Manchmal befindet sich dazwischen auch noch eine Kalkschicht. Zum