barolo del comune di monforte d alba docg 2021 cascina sot W44_sconto20 Da provare con una tartare

Da provare con una tartare di manzo particolarmente condita

accompagnato da una piccola parte di chardonnay

si ricorda per una trama tannica piuttosto compatta prima di un finale di buona persistenza

Perfetto per allietare l'aperitivo e le occasioni speciali

Rosso rubino intenso con una leggera sfumatura violacea

barolo del comune di monforte d alba docg 2021 cascina sot W44_sconto20 Da provare con una tartareRosso granato chiaro al calice. Lingresso al naso aperto da frutta scura matura, cui seguono importanti sentori terziari di pepe nero, sottobosco, spezie e anice stellato. Al palato svela potenti tannini, che comunque dimostrano di essere ben integrati nella struttura. Buona la persistenza. Ottenuto da uve nebbiolo vinificate in purezza seguendo le norme enologiche della tradizione, il Barolo del Comune di Monforte d'Alba DOCG di Cascina St