Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Bimi Broccoli Weichkäse Die Abkürzung „L&T” steht für

Die Abkürzung „L&T” steht für „leicht & trocken” – und genau das bringt der Wein in idealer Balance ins Glas

der sowohl zur gehobenen Küche als auch zum meditativen Genuss passt und in keinem anspruchsvollen Weinkeller fehlen sollte

Das Wein-Set »Käfer Lieblinge« enthält:

Er zeigt im Glas seine zarte

So entsteht eine Kombination aus erfrischendem Genuss und den wohltuenden Eigenschaften der Kräuter

Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Bimi Broccoli Weichkäse Die Abkürzung „L&T” steht fürFeinste Kche mit Charakter dafr steht dieses exquisite Gericht. Der Wolfsbarsch wird in der Pfanne goldbraun gebraten, bleibt innen herrlich saftig und bringt eine feine Meeresnote mit, die perfekt mit dem erdigen Aroma der Trffelpolenta harmoniert. Die Polenta wird cremig gerhrt und mit echter Trffel verfeinert, was ihr einen eleganten, leicht nussigen Geschmack verleiht. Abgerundet wird das Gericht durch Bimi Brokkoli, die feine, zarte Variante des