Simply Pho - Die echte vietnamesische Küche Trevor Gulliver zeigt in 70 Rezepten

zeigt in 70 Rezepten

warum Essen für Keller Politik ist

deren Londoner Restaurant »Mazi« regelmäßig Stars wie Drew Barrymore zu Gast hat

wienerische und afrikanische Rezepte

Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla

Simply Pho - Die echte vietnamesische Küche Trevor Gulliver zeigt in 70 RezeptenThuy Diem Pham, aufgewachsen in einem Dorf im Sden Vietnams, kocht nur mit frischen, biologisch angebauten Zutaten. Von vietnamesischer Hausmannskost ber Streetfood bis zu eigenen Kreationen wie Thunfisch Ceviche mit Mango und Ananas oder Rinder Carpaccio mit Limettendressing verrt sie das Geheimnis der perfekten Pho, eines guten Bnh m und himmlischer Frhlingsrollen. Mit Kindheitsanekdoten aus Vietnam. Fr alle, die vietnamesische Kche authentisch