2019 Château Pavie-Macquin Saint Emilion Magnum Philip Togni da sich die Kategorie auf

da sich die Kategorie auf das Mostgewicht und nicht nur auf den Stil bezieht

die den Saint-Julien-Stil so attraktiv macht

weiche Tanninstruktur extrahiert werden

weniger für Masse

der Herkunft und Reife gleichermaßen zur Geltung bringt

2019 Château Pavie-Macquin Saint Emilion Magnum Philip Togni da sich die Kategorie aufDieses riesige Terroir wurde von Nicolas Thienpont und Stephane Derenoncourt wieder zum Leben erweckt. Der Weinberg von Chateau Pavie Macquin, der in tiefen Lehm und Kalkbden gepflanzt ist, liegt neben Chateau Pavie und Chateau Troplong Mondot. Pavie Macquin ist nicht weit von Gerards kleinem Schatz, Pavie Decesse, entfernt. Chateau Pavie Macquin ist ein sehr gehaltvoller und aromatischer Wein, der biodynamisch hergestellt wird. Seit 1990 wird der