Schockfroster 3x GN 2/3, Arktic, GN 2/3, 30L, 230V/420W, 660x640x(H)525mm Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel. Robuste Bagasse-Ausführung für den professionellen

Robuste Bagasse-Ausführung für den professionellen Einsatz

Die Bio Palmblatt Teller eckig 12

glänzendes Geschirr ohne Rückstände

Hergestellt aus hochwertigem Polypropylen (PP) 30my

Die Thermobox ist für Behältergrößen bis zur Gastronorm 1/1 geeignet

Schockfroster 3x GN 2/3, Arktic, GN 2/3, 30L, 230V/420W, 660x640x(H)525mm Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel. Robuste Bagasse-Ausführung für den professionellenGehuse und Kammer aus Edelstahl 18 8 gefertigt. Die Kammer misst 340x365x(H)270 mm und bietet Platz fr 3 GN 2 3 Behlter, die Fhrungsschienen sind 68 mm voneinander entfernt. Mit Digitalanzeige. Der Thermostat misst die Kammertemperatur, kann aber mit der mitgelieferten Sonde auch Kerntemperaturen messen. Zwangsluftkhlung mit manueller Abtauung. Automatische Haltefunktion am Ende des Zyklus hlt das Gert die erreichte Temperatur aufrecht. Verdampfer