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wie beispielsweise gereiftem Comté oder Roquefort
die einem regelrecht das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen
Mit einer gelungenen Mischung aus Tradition und Innovationsgeist hat Uccelliera dazu beigetragen
hier etwa 18 Monate und nahezu vollständig in neuen Fässern
Durch den Verzicht auf die Dosage bleibt die pure Herkunft des Weines immer präsent
Château Ausone 2004 Star Lane wie beispielsweise gereiftem Comté oderEin ikonischer Saint milion aus dem klassisch khlen Jahr 2004, der Tiefe, Finesse und beeindruckende Langlebigkeit vereint. Der Ausone 2004 sttzt sich auf das berhmte Kalkstein Terroir des Hgels oberhalb von Saint milion und liefert enorme Konzentration bei nahezu schwereloser Textur ein Wein fr Kenner, der Geduld reich belohnt. Chteau Ausone, benannt nach dem rmischen Dichter Ausonius, zhlt seit Generationen zu den Aushngeschildern der Appellation
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