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Nach der Handlese wurden die Trauben von Arturo und Kike de Miguel Blanco entrappt und mit weinbergseigenen Hefen wild vergoren

Neben den Fruchtaromen findet sich auch ein Hauch Sternanis sowie Fenchel und Bleistiftspitze

Auf dem von Lilot Kammermeier (Designerin aus Berlin) gestalteten neuen Label des Portugiesers sehen wir den abstrahierten Querschnitt durch eine Portugieserbeere mit dunkler Schale und den Kernen

Gelesen wird selektiv von Hand und die gesamte Weinbereitung findet im Hause Recaredo statt

geht er auch

Béatrice et Pascal Lambert Cuvée Marie Chinon Rouge 2020 6er Staffel Nach der Handlese wurden dieDer Weingarten, aus dem der Lambert Cuve Marie Chinon Rouge 2020 stammt, beinhaltet Rebmaterial aus den 1930er und 40er Jahren. Die Bodenstruktur unterscheidet sich von den anderen Flchen der Lamberts, die entweder aus Ton Flint Mischungen bestehen oder von verschiedenen Kalkformationen geprgt sind. Hier wurzeln die Reben unweit des Flusses auf einer Bodenformation, die man Kolluvium nennt. Es ist ein alter lockerer Sediment Schwemmboden aus einer