Julius Zotz Spätburgunder "Alte Reben" Gutswein Rotwein Wein Baden trocken vegan Deutschland (12 x 0,75l) 1x auch unter dem Namen Castillo

auch unter dem Namen Castillo de Robles bekannt

zu Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten oder mediterranen Reisgerichten

Im Keller wird ebenso ursprünglich und schonend gearbeitet

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 100% Cabernet Franc Trinktemperatur: 5-7 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten Johanniter und Cabernet Cortis erlauben einen schonenden Anbau

Julius Zotz Spätburgunder "Alte Reben" Gutswein Rotwein Wein Baden trocken vegan Deutschland (12 x 0,75l) 1x auch unter dem Namen CastilloSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben behutsam sortiert und gebrochen. Im Anschluss an die Maischegrung erfolgen die malolaktische Grung (der biologische Sureabbau) und der 12 monatige Ausbau des Weins in deutschen Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Klassischer Sptburgunder mit feiner