kreidige Mineralität greift die Jodigkeit des Meeres auf
sanfte Extraktion und temperaturkontrollierte Gärung bewahren die Frische und das Aromenspektrum der Pinot-Noir-Traube
schnurgerader Abgang mit kreidigem Grip
der als Eigentümer und Verantwortlicher die Linie des Hauses weiterführt
Der hohe Gehalt an Quarzit im Boden sorgt dafür
Peyre Rose Clos Des Cistes Vins De France, 1995 CHOYA UMESHU CO. kreidige Mineralität greift die JodigkeitPeyre Rose Syrah Grenache 1995 aus dem Languedoc zeigt reife Tiefe, khle Wrze und die ruhige Kraft eines groen, gereiften Sdfranzosen. ber den Wein Peyre Rose arbeitet im Languedoc mit biologisch bewirtschafteten Rebflchen, was zu der konzentrierten, aber nie schwerflligen Art der Weine beitrgt. Syrah und Grenache sind hier in einem mediterranen Klima zu Hause, doch die Bden aus Lehm, Kalkstein und Schiefer geben Struktur, Frische und eine klare,