chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor Natale-12nov-21dic-sconto20 si effettua a fine settembre

si effettua a fine settembre

dopo un’accurata vendemmia a mano

Si avvertono profumi di fiori essiccati

Nel bicchiere ha un colore rosso rubino brillante e acceso

Al naso si susseguono profumi floreali

chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor Natale-12nov-21dic-sconto20 si effettua a fine settembreAgrumi maturi, mela, leggere note burrose. Bocca equilibrata, fresca e ben strutturata. Perch uno Chardonnay che rifugge gli standard internazionali per abbracciare unidentit alpina. Fermentato spontaneamente e affinato in parte in legno grande, mantiene sempre equilibrio, freschezza e finezza. La biodinamica e il lavoro sui lieviti conferiscono struttura senza pesantezza, rendendolo uno Chardonnay raffinato e gastronomico. Ottimo con pesce al forno,