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Das Kochbuch«
widmet sein erstes Buch für zu Hause der mexikanischen Hausmannskost statt der Sternegüche
die nach Genussvoll vegetarisch mehr von Ottolenghi wollten
darunter 13 Huhn-Varianten
Vegan Japan – Voller Umami-Geschmack ganz ohne Kompromisse
Steinpilz - kleine gourmandise Nr. 13 Claudia Schilling Das Kochbuch«Fr die einen ein exklusives Lebensmittel, fr die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Waldausflge: der Steinpilz. Band 13 der kleinen gourmandise Reihe geht der Herkunft seines Namens auf den Grund, erklrt seine symbiotische Beziehung zu Partnerbumen und den legendren Schwammerlblick, dazu Rezepte, die mit einfachen Zutaten seinen Geschmack veredeln. Eine Aufforderung, mit wachen Sinnen durch den Wald zu gehen.
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