Domaine Roland Lavantureux, Chablis 1. Cru "Fourchaume" 2023 Troplong Mondot Die Weine haben im Allgemeinen

Die Weine haben im Allgemeinen viel frische Frucht in einem schmaleren und schlankeren Stil als 2018–20 und der Alkoholgehalt ist vorzugsweise eine Stufe niedriger

aber mit Respekt ausspricht

der Rest würde zu viel Pflanzlichkeit und Schärfe ergeben

dass hier nicht gespart wurde an Aroma

Die Reben liefern Trauben mit ausgeprägter Sortentypizität und guter Frische

Domaine Roland Lavantureux, Chablis 1. Cru "Fourchaume" 2023 Troplong Mondot Die Weine haben im AllgemeinenDer Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2023 von Domaine Roland Lavantureux stammt aus dem westlich exponierten Herzstck der berhmten Lage Fourchaume und zeigt Chardonnay in besonders eleganter, vollmundiger Form. Die spte Nachmittagssonne verleiht diesem Premier Cru eine charakteristische Rundheit und Grozgigkeit, die ihn klar von anderen Chablis Cuves abhebt. Seit 2010 steht diese Einzellage im Sortiment des Weinguts und verbindet die klassische