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Il persistente finale è secco
caratterizzato da continui rimandi a note di felce e di liquirizia
simply marvellous
con un vino rosso proveniente da una parcella eccezionale
che sono seguiti da sfumature balsamiche e speziate
malvazija 2021 cotar W20-21champ3card Il persistente finale è seccoGiallo dorato, al naso esprime belle note di frutta esotica, di pera e di mela cotogna. Sentori solari che aprono ad un assaggio pieno ed elegante, ottimamente equilibrato tra freschezza, mineralit ed una certa morbidezza. Il lungo finale si estingue su leggeri sentori di fiori secchi. Accanto alla vitovska c un altro vitigno a bacca bianca che da sempre affianca la prima nei vigneti del Carso. La malvasia, spesso vinificata anche in assemblaggio,
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