Herz vom Weiderind ca 1kg TK 150–160 °C im Ofen

150–160 °C im Ofen

Man kann es zu zarten Steaks schneiden und grillen oder auch hervorragend als Schmorfleisch nutzen

Gewolft ist es  auch für die erste hochwertige Fleischeinlage im Babybrei hervorragend geeignet

verbindet dieses Fleischstück ein robustes Aroma mit einer erstaunlich zarten Textur

Dank der ganzjährigen Weidehaltung und unserer Methode der "Schlachtung mit Achtung" UND der anschließenden Reifezeit von mindestens 4 Wochen präsentiert sich unser Rumpsteak nicht nur außerordentlich zart und saftig

Herz vom Weiderind ca 1kg TK 150–160 °C im OfenRinderherz vom Weiderind Krftiges, mageres Muskelfleisch von unseren Weiderindern aus artgerechter Mutterkuhhaltung. Besonders eiweireich, fein im Geschmack und vielseitig verwendbar ideal zum Schmoren, Kochen oder fr traditionelle Gerichte. Sorgfltig zerlegt und vakuumiert