Santoku VG-1 Damast Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich Seine einzigartigen Eigenschaften machen dieses

Seine einzigartigen Eigenschaften machen dieses Brett ideal

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„Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer diagonal abgeschnittenen Spitze

Dieses Gyuto ist aus Aogami-Super Kohlenstoffstahl geschmiedet und mit einem schwarzen Kurouchi-Finish versehen

Diese Saya wird mit einem Verriegelungs-Pin geliefert

Santoku VG-1 Damast Westlicher Griff 170mm Griff:Westlich Seine einzigartigen Eigenschaften machen diesesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku