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Dabei wird nur Fleisch aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung verwendet
Das wohltuend Aroma von harziger Zirbelkiefer
Nur die besten Trauben werden für diesen Merlot selektiert und dürfen im kleinen und großen Holzfass und anschließender Flaschenreifung ihr volles Aroma entfalten
Als fruchtiger Tafelwein ist der Kalterersee der perfekte Begleiter zur klassischen Marende
Den Gaumen überrascht der Wein mit Frische und wirkt dank seiner
Ziegenhartkäse "Viktor" ak-114005 Dabei wird nur Fleisch ausDer Hartkse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist wrzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Kse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden ist. Der Kse reift mindestens 3 Monate.
