Gimonnet Gonet: Terre de Cramant 2015 Grand Cru Kate&Kon We think of Christmas tree

We think of Christmas tree decorations

fine tannins

kombiniert mit Bubbles

Reiner Cabernet Franc

and pork schnitzel

Gimonnet Gonet: Terre de Cramant 2015 Grand Cru Kate&Kon We think of Christmas tree100% Chardonnay. Die Trauben kommen ausschliesslich aus den Weinbergen des Grand Cru Ortes Cramant. Blassgoldene Farbe mit feinem Mousseux. Etwas Nussigkeit in der Nase. Am Gaumen Steinobst , reife Zitrus und florale Noten. Cremiges Mundgefhl. Die niedrige Dosierung bringt die kalkige Mineralitt sehr schn zum Ausdruck. Im Finale sehr lang, besitzt noch grosse Lagerfhigkeit. Die Rebstcke besitzen ein Mindestalter von 40 Jahren, smtliche Qualitten