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Die kalk- und sandhaltigen Mergelböden der Rocche di Castiglione schenken diesem Wein eine seltene Kombination aus Tiefe
gegrilltem Steinbutt oder Zander
Der Jahrgang 2023 zeigt sich hier zugänglich
Ideal zu geschmortem Wildschweinragù
wobei modernste Technik die natürlichen Fruchtaromen erhält
2024 Domaine Henri Bourgeois Pouilly-Fumé Ungarn Die kalk- und sandhaltigen MergelbödenDer 2024 Domaine Henri Bourgeois Pouilly Fum ist ein prziser, mineralischer Sauvignon Blanc aus einer der renommiertesten Weiwein Appellationen der Loire. Er verbindet straffe Frische mit eleganter Frucht und der typischen, rauchigen Note (Fum), fr die die Weine aus Pouilly sur Loire berhmt sind. Als Jahrgang 2024 zeigt er sich besonders klar definiert, geradlinig und animierend ein Weiwein mit groem Trinkfluss und Wiedererkennungswert.
