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ist ein wahrer Geheimtipp für Feinschmecker und geht über die Grenzen Frankreichs hinaus oft unbemerkt
Jeder Bissen ist ein wahres Gaumenfest und lädt immer wieder zum Genuss ein
Claudie Jobard vergor diesen Pinot Noir mit wilden Hefen
das das Etikett ziert
Lakritze und Oliventapenade
Domaine Julien Brocard Chablis Les Vaudevey 2021 Weisswein mytilus edulis ist ein wahrer Geheimtipp fürDer Chablis 1er Cru Les Vaudevey hat eines der blumigsten Bouquets von Julien Brocard, Lwenzahn und Pfingstrosenaromen, die sich mit Lemon Curd und Quitten ergnzen, wobei sich im Laufe der Zeit auch ein Hauch von weisser Schokolade hinzu gesellt. Der Gaumen zeigt er sich frisch und salzig. Er hat eine knackige Sureader, ist saftig und hat einen lebhaften, maritim erinnernden Abgang. Dies ist ein fein abgestimmter Vaudevey, den man in den nchsten 7
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