Hartenberg, Chardonnay 2024 White Ca' Del Bosco kühle Vormazeration zur Aromenerhaltung und

kühle Vormazeration zur Aromenerhaltung und anschließend behutsame Extraktion durch sanftes Umpumpen oder Unterstoßen des Tresterhuts

einschließlich des Artikels aus der Financial Times

die dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen

in Kalifornien terroirgeprägte Weine nach Vorbild der großen europäischen Gewächse zu erzeugen

Heute führt Jean-Nicolas Méo das Gut und vereint traditionelle Burgunder-Handwerkskunst mit moderner Präzision

Hartenberg, Chardonnay 2024 White Ca' Del Bosco kühle Vormazeration zur Aromenerhaltung undHartenberg Chardonnay 2024 zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Spannung sdafrikanischer Chardonnay bieten kann. Der Wein verbindet eine komplexe, vielschichtige Stilistik mit klarer Frische und feiner Holzwrze ein gelungenes Beispiel fr die przise Handschrift von Hartenberg. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer leuchtenden, klaren goldgelben Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe, sekundre Aromen von Toffee, Rstaromen,