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Der Griff aus Büffelhorn und Ebenholz bietet einen komfortablen Halt für präzise Kontrolle
daher werden sie gelegentlich mit kleinen Unvollkommenheiten verschickt
Traditionell werden diese Messer oft von Chefköchen als Zeichen ihres Status verwendet
da er in der japanischen Kultur für Kraft
Wenn du feinere Arbeiten machst
Nakiri Chromax Poliert Schwarzer Westlicher Griff 165mm Handle:Westlich Der Griff aus Büffelhorn undHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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