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französischem Hartkäse
SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch mit festem Fleisch (Seeteufel
47300 Peñafiel
Pflaumen) vor feinen
Durch eine strenge Auswahl und einen behutsamen Ausbau im Keller entstehen besondere Weine
Château la Chapelle Despagnet Saint Emilion Grand Cru AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Sekt & Schaumweine französischem HartkäseSTORY: Das Chteau befindet sich seit dem 20. Jahrhundert in Familienbesitz und bewirtschaftet eine Flche von 7 ha. Durch fortwhrende Manahmen im Weinberg und Keller gehrt eine stetig steigende Qualitt des erzeugten Weines zur Qualittsphilosophie. AUSBAU: Die Reben in der klassifizierten Region des Saint Emilion Grand Cru sind durchschnittlich 45 Jahre alt und stehen auf eisenhaltigen Sand und Kiesbden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit
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