Hüftfilet Black Angus Tender Unsere Kreuzung aus Wagyu und

Unsere Kreuzung aus Wagyu und Angus als Bratwurst

Zarter geht es nicht

kann man es auch ohne Bedenken roh essen – für den ganz besonderen Fleischgeschmack

um den vollen Geschmack zu erhalten

Das Fleisch eignet sich sehr gut zum Kurzanbraten auf dem Grill oder in der Pfanne bei einer Kerntemperatur von 60 Grad

Hüftfilet Black Angus Tender Unsere Kreuzung aus Wagyu undVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Das Hftfilet ist ein sehr zarter Teil der Hfte. Seinen Namen bekommt es durch die filetartige Struktur. Die kleinen Medaillons sind sehr fein und spiegeln den exklusiven Geschmack unseres Fleisches wider. Zubereitung: Das Hftfilet ist vielseitig zubereitbar. Es gelingt in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill. Die perfekte