south africa western cape red classique 2021 rupert rothschild vignerons Club_rossi This process allows the wine

This process allows the wine to develop further taste-olfactory complexity and extractive richness

caldo ed equilibrato

Un consiglio: appena stappate un vino col tappo a vite

Ottimo con le carni bianche delicate

Dopo che le uve di chardonnay giungono in cantina si comincia con la lavorazione

south africa western cape red classique 2021 rupert rothschild vignerons Club_rossi This process allows the wineRosso rubino carico e profondo. Ha sentori freschi e vivaci, che ricordano lamponi, fragoline di bosco ed erbe secche. Al sorso ben equilibrato, con aromi riconducibili a frutta nera matura, foglia di alloro, pepe bianco e tabacco. Preciso e pulito dallinizio alla fine, ha una buona persistenza. Matura per 18 mesi in barrique di rovere francese. Questo South Africa Western Cape Red Classique, prodotto dalla Rupert & Rothschild Vignerons, un bel blend