Hahn Family Wines, Founders Chardonnay, 2022 Balvenie Auch zu Tajarin mit Fleischragout

Auch zu Tajarin mit Fleischragout oder Trüffelgerichten aus dem Piemont zeigt er seine Klasse

und traditionell in Lagares (flachen Steinbecken) teilweise noch mit den Füßen gestampft

unter anderem aus Pommard

oft ergänzt von einer dezenten mineralischen Note

leicht salzigen Schiefergrip

Hahn Family Wines, Founders Chardonnay, 2022 Balvenie Auch zu Tajarin mit FleischragoutDer Hahn Family Wines Founders Chardonnay 2022 zeigt, warum Monterey County zu den spannendsten Chardonnay Regionen Kaliforniens zhlt: reife, sonnige Frucht trifft hier auf khle Pazifikfrische und sorgt fr Balance, Tiefe und Eleganz. Der Wein steht in der Tradition von Nicky Hahn, der mit dem mutigen Wechsel von Bordeaux Rebsorten zu Chardonnay und Pinot Noir den Grundstein fr den Erfolg des Hauses legte. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der