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bringt den Duft der Nachtmärkte Thailands auf den heimischen Grill: 60 authentische Rezepte für marinierte Spieße
Gelernter Metzger und Koch Wolfgang Müller zeigt bei Matthaes
niederländische Köchin und Foodstylistin
Darunter: süchtig machende Reisröllchen
90 authentisch italienische Rezepte für Menschen
Japan Benjamin Perry bringt den Duft der NachtmärkteFoodbloggerin Beate Mari Jahnke zeigt im GU KchenRatgeber Japan, dass die japanische Kche weit mehr ist als Sushi: mit maximal zehn Zutaten pro Rezept gelingen Misosuppe, Ramen, Soba, Udon, Tempura oder eine Bananen Matcha Latte auf das Wesentliche reduziert. Fr alle, die japanisch kochen wollen, ohne stundenlang Zutatenlisten abzuarbeiten.
